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Cierre: El legendario local de hamburguesas y aros de cebolla cierra en Mississauga

Dec 23, 2023Dec 23, 2023

Por Liam McConnell

Publicado el 28 de abril de 2023 a las 21:17

Una de las hamburgueserías más legendarias de Mississauga ha encendido la parrilla por última vez.

El pozo de fuego en 6020 Hurontario St. se quemó. El lugar a menudo se consideraba uno de los mejores lugares para comer hamburguesas y comer a altas horas de la noche en la ciudad.

Con frecuencia encabezó las listas de los cinco mejores de insauga por contar con los mejores aros de cebolla de la ciudad y como la cuarta mejor comida nocturna posterior a la discoteca.

"Estos son los aros de cebolla con mejor sabor después de una sesión de baile nocturna que pasó levantando los puños en el aire mientras escuchaba EDM en Central Nightclub (o en cualquier momento)", escribió insauga en 2014.

Si bien se señaló como una de las plazas más difíciles de alcanzar, el viaje valió la pena por los aros de cebolla que "eran absolutamente deliciosos. La masa era espesa y se pegaba a la cebolla como pegamento".

El Fire Pit también fue aclamado por su comida griega, como souvlaki de cerdo y pollo y ensaladas griegas. Si bien el sitio web está inactivo y el número de teléfono que figura en Google ya no funciona, el restaurante no anunció su cierre. La hamburguesería había cambiado de manos en los últimos años, pasando por un par de propietarios diferentes.

Sin embargo, ahora aparece como cerrado permanentemente, apagando el pozo de fuego para siempre.